Il Cooking è una metodologia didattica utile a stimolare il lavoro di gruppo, l’abilità organizzativa, la collaborazione, la coordinazione e la capacità di gestione del tempo, degli imprevisti e delle risorse disponibili. Questa pratica è molto utile anche per acquisire consapevolezza della propria attitudine alla comunicazione e all’ascolto nel gruppo.
LA NOSTRA PROPOSTA: "TREKKING, CUCINA TRAPPER E PROBLEM SOLVING"
L'attività proposta prevede di unire il trekking a un cooking “alternativo”, ossia non solo cucinare, ma prevedere l’organizzazione completa del pasto, dalla scelta delle vivande al loro trasporto. Dopo il trekking si arriverà ad un rifugio/baita/campo attrezzato dove il gruppo si suddividerà i compiti per cucinare in stile trapper.